1、用料: 猪肉。
2、材料:保鲜膜或保鲜袋。
3、肉买回来,不要洗,用厨房纸吸干表面的水份。
4、把肉切成平时用的比较多的样子。条、丝、丁、或片。或者一样都可以切点备着,以应对不同的菜式需要。
5、桌上铺保鲜膜,把肉放到中间。
6、这样还能把肉肥肉均匀的分布。
7、上下、左右叠起来,尽量排出空气。
8、包好后可以贴标签标上日期更好。
9、放入冰箱冷冻。
10、每次用之前提前拿出来解冻,
11、洗干净就可以用了。
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