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生食需要煮熟吗

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1、不是的,那样看是什么食物,当吃西红柿的时候最好的使用方法是生吃,因为它含有丰富的维生素C,但是维生素C非常容易在热的情况下分解,当分解的时候就没有了维生素C原有的作用了,所以吃西红柿的时候应该生吃为最佳。

2、还有类似的是黄瓜。但是注意了,当你食用四季豆。土豆的时候(尤其是长牙的)一定要抄熟了才可以吃的。因为土豆里的芽中含有龙葵素,它是对人的身体有害的。

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