法律分析：夫妻车辆更名一方不可以不去，双方都需要到场。需要办理变更手续，夫妻之间发生车辆所有人变更，需夫妻双方带着各自的身份证（持外地身份证的还需带办理一年有效期的暂住证）、结婚证（夫妻户口如在一起的，携带户口簿即可，不需带结婚证）、机动车行驶证、机动车登记证书，开车到即将成为车主的一方身份证（暂住证）所辖的车管分所办理变更业务。
法律依据：《机动车登记规定》 第十四条 机动车所有人为两人以上，需要将登记的所有人姓名变更为其他所有人姓名的，应当提交机动车登记证书、行驶证、变更前和变更后机动车所有人的身份证明和共同所有的公证证明，但属于夫妻双方共同所有的，可以提供《结婚证》或者证明夫妻关系的《居民户口簿》。
变更后机动车所有人的住所在车辆管理所管辖区域内的，车辆管理所按照本规定第十一条第二款的规定办理变更登记。变更后机动车所有人的住所不在车辆管理所管辖区域内的，迁出地和迁入地车辆管理所按照本规定第十三条的规定办理变更登记。
